葡萄多酚精制設備提取葡萄多酚的工藝

    葡萄多酚在保健，醫藥，化妝品等領域有著廣泛的應用，而葡萄多酚主要存在于葡萄籽與葡萄皮中，其中紅葡萄皮中多酚的含量高達25%-50%，葡萄籽中則可達到50%-70%。葡萄加工中，葡萄皮，葡萄籽都是一些廢棄物，約占鮮果總重的20%左右。葡萄多酚精制設備，可以葡萄皮，葡萄籽為原料，通過采取相應的處理工藝，提取葡萄多酚。

    雖然，提取葡萄多酚的工藝有很多種，但較常用的工藝還是，溶劑浸取，微波輻射，回流等對葡萄皮中的多酚進行提取，但對于用超聲波對葡萄皮中的多酚的提取及測定很少見，尤其對于釀酒后的分離的葡萄皮更少見。葡萄多酚的提取工藝是，原料預處理，溶劑提取/超聲提取，分離過濾，取溶液，分光光度計測吸光度。

    在提取葡萄多酚的過程中，則還需要注意很多細節。在進行原料預處理時，釀酒后分離的葡萄皮烘干，粉碎，避光保存；浸提溶劑的選擇，葡萄皮粉末，分離后加入乙醇，甲醛，丙酮，異丙醇，環乙醇，丙三醇，四氯化碳，甲酸等，在25攝氏度，功率為40%下超聲30分鐘后，趁熱過濾，濾液定容至50毫升，吸收1毫升顯色測定吸光度，平行測定3次，計算總酚含量。浸提的條件是，用異丙醇溶液按1:20的固液比，在70攝氏度，功率為70%下超聲50分鐘后浸提2次。